鳳梨酥部落格

　　手工皂因為含有皂堿，所以會偏堿性沒錯，其堿性屬於弱堿性，pH的範圍為7~9之間。弱堿對於人體並無害處，甚至反而有益新陳代謝，舉個最簡單的例子，一般的溫泉水除了硫磺泉『北投、陽明山、金山』等為酸性外，絕大部分都是碳酸鹽泉質『烏來、知本、礁溪等』，屬於弱堿性，但是大家都知道泡溫泉對身體肌膚以及氣血循環很好，甚至還會買溫泉粉《弱堿性》在家泡澡，因此說弱堿性對肌膚有害的說法就不攻自破。

　　如果手工皂要成為弱酸性，要天然的方法也是有，不過如此做會降低手工皂的清潔能力，以及手工皂的保存期限。作法是在手工皂最後手工皂禮盒呈現濃稠態時，加入果酸等天然添加物，例如檸檬酸或蘋手工皂推薦果酸等，可以降低一些堿性，通常降到PH值6-8的中性範圍就好了，硬要降到弱酸性PH值4-6則如我前面所述影響甚大。

　　清潔用品弱酸性是商人搞出來的噱頭，要順利且容易呈現弱酸性的清潔用品，只有人工合成的化學界面活性劑以及皂基可以做到，而且還必須添加防腐劑及殺菌劑才能使產品不會變質和長細菌，對人體真有比較好?就見仁見智了！

　　所謂天然的手工皂指的是天然的材料制作而成，且在大自然界也有天然存在的情況手工香皂。標准的天然手工皂其反應如下、

　　油脂中的脂肪酸 + 堿液 ---> 脂肪酸鹽(皂鹽)水溶液+甘油

　　其中油脂屬於天然品沒有爭議，而NaOH(堿液)屬於制鹽工業的產物之一，其來源同樣是天然的，反應結果的脂肪酸鹽在自然植物中也可以看到(例如肥皂草等)，甘油也是自然界可以找到的成分，因此當脂肪酸鹽和甘油脫去水分後，則就是我們所看到的天然手工皂。

　　自然界也存在著這樣的化學變化，化學變化的產物也存在於自然界中，然後再水解以及微生物的分解吸收，達成一個合諧的自然循環。所以這樣制作而成的肥皂稱之為天然。